安重 御料理包丁 刃物鍛錬司 早者勝ち
商品概要
商品の説明安重作 三徳包丁2年前に購入し、半年ほど使用しとても気に入っておりましたが、環境変化に伴い、必要な方にお譲りします。画像確認頂き、問題のない方は是非お願い申し上げます。◾️安重について ネット引用創業元禄十三年(西暦1700年)。今も尚、「刀を作る製法」は変わらず、続けており、お役様に末永く使っていただけるよう、一つ一つ気持ちを込めてお作りしています。刃の切れ味は当然のことながら、手にしっくりと馴染むように「柄や握り部分」にもこだわっております。「安重の打刃物」を一度ご利用になれば、「機械では決して真似の出来ない職人技」、「長年に渡り多くの方に愛用していただける理由」を感じていただけると考えております。ずっと「京の味」を支えてきた「安重の包丁」。その切れ味は料理人だけでなく、昔からお嫁入り道具としても重宝されています。お客様の中でも「祖母が使っている「安重の包丁」を私も使っているのですが、他の包丁が使えなくなってしまいました。それくらい使いやすく、切れ味が良い。」とおっしゃってくれています。「安重の包丁」は購入時に、必ず「最後の調整」をしてから、お客様にお渡しております。使っていただく方に合わせた包丁のコンディションが、最良の物になるよう整えさせていただいております。料理きまぐれクックはまゆうクッキングパパ料理の達人陳謙一釣りキチ三平主婦ママバッカス商品の情報カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 柳刃包丁商品の状態やや傷や汚れあり発送元の地域大阪府
取扱説明書
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